Dans un entretien publié dans Convergence, Abdelmajid Bouchebchoub, directeur général de SOTRAMEG, décrit un modèle de bio-distillerie intégrée reliant production d’éthanol, valorisation du gaz carbonique et production de biométhane. La matière organique résiduelle devient une ressource énergétique, tandis qu’une partie de la chaleur et de l’eau est réutilisée dans les procédés.
Cette organisation cherche à augmenter la valeur créée à partir de chaque tonne de matière première. Le dirigeant précise que la boucle n’est pas encore entièrement fermée : plusieurs pistes de valorisation restent à l’étude. L’entretien présente ainsi une trajectoire industrielle concrète, avec ses acquis et ses prochains développements, plutôt qu’un modèle déjà entièrement autonome.
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